中華そば(外食)の値段と推移
全国の店頭平均（81都市の中央値）747円1年前より▲+1.9%
中華そば(外食)の全国の店頭価格（81都市の中央値）は、2026年8月時点で1杯あたり747円です。1年前（2025年8月）の733円から+1.9%で、上がりました。2020年1月の605円と比べると+23.5%です。直近3か月の平均で最も安いのはさいたま市（465円）、最も高いのは熊本市（966円）です。
図1全国の店頭価格の推移
データから分かること
- 2020年1月以降で最も高かったのは2026年2月の747円、最も安かったのは2020年7月の600円です。
- 直近3か月の平均では、最も高い都市の価格は最も安い都市の2.1倍です。
表1直近12か月の全国の店頭価格
| 月 | 価格（1杯あたり） |
|---|---|
| 2026年8月 | 747円 |
| 2026年7月 | 747円 |
| 2026年6月 | 747円 |
| 2026年5月 | 747円 |
| 2026年4月 | 747円 |
| 2026年3月 | 747円 |
| 2026年2月 | 747円 |
| 2026年1月 | 740円 |
| 2025年12月 | 734円 |
| 2025年11月 | 734円 |
| 2025年10月 | 734円 |
| 2025年9月 | 733円 |
表2都市別の店頭価格（直近3か月の平均）
| 安い都市 | 価格 |
|---|---|
| さいたま市 | 465円 |
| 仙台市 | 530円 |
| 所沢市 | 590円 |
| 立川市 | 591円 |
| 前橋市 | 613円 |
| 高い都市 | 価格 |
|---|---|
| 熊本市 | 966円 |
| 八王子市 | 888円 |
| 伊丹市 | 882円 |
| 広島市 | 879円 |
| 函館市 | 879円 |
調べている商品
ラーメン,しょう油味(豚骨しょう油味を含む),持ち帰りは除く。統計の単位は1杯です。
総務省「小売物価統計調査（動向編）」の都市別小売価格（税込み）を使っています。全国の値は、調査している都市の中央値です。