2021年の値動き
総務省の小売物価統計から、2021年の1年間の平均を2020年の平均と比べました。413品目の値段と料金の年間のまとめです。
要旨
- 比べられる406品目のうち、2020年より上がったのは138品目、下がったのは147品目でした（変化率の中央値 +0.0%）。
- 最も上がったのは火災・地震保険料（火災保険、マンション構造、保険料率）（+33.3%、火災保険料率の改定）、最も下がったのははくさい（-23.3%）です。
- 2021年に実施されたメーカーの値上げ（このサイトで追っている商品）は2件です。
表12020年より上がった品目（上位10）
| 品目 | 2021年の平均 | 2020年より |
|---|---|---|
| 火災・地震保険料（火災保険、マンション構造、保険料率）火災保険料率の改定 | 0.4円／保険金額1千円 | ▲+33.3% |
| 火災・地震保険料（火災保険、耐火構造、保険料率）火災保険料率の改定 | 0.9円／保険金額1千円 | ▲+28.6% |
| 血圧計 | 8,272円／1台 | ▲+26.5% |
| 火災・地震保険料（火災保険、非耐火構造、保険料率） | 1.7円／保険金額1千円 | ▲+20.2% |
| ごぼう生鮮 | 927円／1kg | ▲+17.9% |
| ガソリン（レギュラー） | 154円／1L | ▲+12.7% |
| じゃがいも生鮮 | 442円／1kg | ▲+11.0% |
| 灯油 | 1,712円／18L | ▲+10.4% |
| いくら | 1,513円／100g | ▲+10.1% |
| まんじゅう | 106円／100g | ▲+9.5% |
表22020年より下がった品目（上位10）
| 品目 | 2021年の平均 | 2020年より |
|---|---|---|
| はくさい生鮮 | 191円／1kg | ▼-23.3% |
| キャベツ生鮮 | 149円／1kg | ▼-16.8% |
| りんご（ふじ又はつがる）生鮮 | 574円／1kg | ▼-15.5% |
| れんこん生鮮 | 1,196円／1kg | ▼-13.3% |
| ピーマン生鮮 | 917円／1kg | ▼-12.6% |
| アディダスなど（トレーニングパンツ） | 5,472円／1本 | ▼-10.6% |
| きゅうり生鮮 | 575円／1kg | ▼-10.6% |
| 照明器具 | 12,445円／1台 | ▼-10.0% |
| ゴルフクラブ新しいモデルへの入れ替え | 107,419円／1セット | ▼-9.6% |
| なす生鮮 | 675円／1kg | ▼-7.2% |
表3分野ごとの動き
2021年に実施されたメーカーの値上げ
- キユーピー マヨネーズ 450g（キユーピー、7月、発表+6.3%）: 店頭は前後3か月で+13.1%、反映率207%。店頭の推移
- 日清 フラワー チャック付 1kg（日清フーズ、7月、発表+1.9%）: 店頭は前後3か月で+5.1%、反映率272%。店頭の推移
反映率（店頭の上昇率 ÷ 発表の上昇率）の調べ方とまとめは特集「値上げはいつ店頭に届く？」にあります。
このまとめの読み方
- 年の平均は、全国の値（調査している都市の中央値、税込み）の1月から12月までの平均です。品目ページのグラフと同じ値から出しています。
- 2020年の1月から2021年の12月まで、同じ条件（銘柄）で比べられる品目だけで比べています。途中で調べる銘柄が変わった品目や、確認中の段差がある品目は外しています。
- いまも調べている品目だけで比べています。調査が終わった品目は入っていません。
- 総務省も都市ごとの年平均価格（調査品目の年平均価格）を毎年4月に公表しています。このまとめは全国の値で比べるため、12月分の公表のあとすぐに出せます。