さやいんげんの値段と推移
全国の店頭平均（81都市の中央値）3,543円1年前より▲+1.2%
さやいんげんの全国の店頭価格（81都市の中央値）は、2026年8月時点で1kgあたり3,543円です。1年前（2025年8月）の3,500円から+1.2%で、上がりました。2020年1月の2,602円と比べると+36.2%です。直近3か月の平均で最も安いのは青森市（1,880円）、最も高いのは長崎市（4,879円）です。
図1全国の店頭価格の推移
データから分かること
- 2020年1月以降で最も高かったのは2025年9月の3,891円、最も安かったのは2020年6月の2,204円です。
- 例年6月ごろが最も安く、9月ごろが最も高い傾向があります（月ごとの平均で30%の差）。
- 直近3か月の平均では、最も高い都市の価格は最も安い都市の2.6倍です。
表1直近12か月の全国の店頭価格
| 月 | 価格（1kgあたり） |
|---|---|
| 2026年8月 | 3,543円 |
| 2026年7月 | 3,161円 |
| 2026年6月 | 2,929円 |
| 2026年5月 | 3,149円 |
| 2026年4月 | 3,155円 |
| 2026年3月 | 3,117円 |
| 2026年2月 | 3,160円 |
| 2026年1月 | 3,247円 |
| 2025年12月 | 2,980円 |
| 2025年11月 | 3,289円 |
| 2025年10月 | 3,590円 |
| 2025年9月 | 3,891円 |
表2都市別の店頭価格（直近3か月の平均）
| 安い都市 | 価格 |
|---|---|
| 青森市 | 1,880円 |
| 和歌山市 | 1,979円 |
| 宇都宮市 | 2,066円 |
| 秋田市 | 2,264円 |
| 水戸市 | 2,294円 |
| 高い都市 | 価格 |
|---|---|
| 長崎市 | 4,879円 |
| 盛岡市 | 4,732円 |
| 北九州市 | 4,539円 |
| 福岡市 | 4,407円 |
| 鹿児島市 | 4,383円 |
調べている商品
。統計の単位は1kgです。
総務省「小売物価統計調査（動向編）」の都市別小売価格（税込み）を使っています。全国の値は、調査している都市の中央値です。