ロース・肩ロース（味付け肉）の値段と推移
全国の店頭平均（47都市の中央値）197円1年前より▲+0.5%
ロース・肩ロース（味付け肉）の全国の店頭価格（47都市の中央値）は、2026年8月時点で100gあたり197円です。1年前（2025年8月）の196円から+0.5%で、上がりました。2020年1月の178円と比べると+10.7%です。直近3か月の平均で最も安いのは鹿児島市（136円）、最も高いのは宮崎市（332円）です。
図1全国の店頭価格の推移
データから分かること
- 2020年1月以降で最も高かったのは2026年4月の208円、最も安かったのは2021年9月の167円です。
- 直近3か月の平均では、最も高い都市の価格は最も安い都市の2.4倍です。
表1直近12か月の全国の店頭価格
| 月 | 価格（100gあたり） |
|---|---|
| 2026年8月 | 197円 |
| 2026年7月 | 199円 |
| 2026年6月 | 201円 |
| 2026年5月 | 205円 |
| 2026年4月 | 208円 |
| 2026年3月 | 206円 |
| 2026年2月 | 200円 |
| 2026年1月 | 199円 |
| 2025年12月 | 201円 |
| 2025年11月 | 192円 |
| 2025年10月 | 195円 |
| 2025年9月 | 191円 |
表2都市別の店頭価格（直近3か月の平均）
| 安い都市 | 価格 |
|---|---|
| 鹿児島市 | 136円 |
| 札幌市 | 153円 |
| 福岡市 | 154円 |
| 熊本市 | 156円 |
| 前橋市 | 159円 |
| 高い都市 | 価格 |
|---|---|
| 宮崎市 | 332円 |
| 津市 | 307円 |
| 佐賀市 | 286円 |
| 甲府市 | 278円 |
| 秋田市 | 276円 |
調べている商品
豚肉,「ロース」又は「肩ロース」。統計の単位は100gです。
総務省「小売物価統計調査（動向編）」の都市別小売価格（税込み）を使っています。全国の値は、調査している都市の中央値です。